いひ。
ワタナベです。
家にある「RADWIMPS4~おかずのごはん~」のジャケットを見ていたら、ウインナーが食べたくなった。
それでもって、食べた。
ウインナー、大好き。
炊きたてのご飯とのコンビネーションがたまらないの。
10代の終わりの頃、自炊して暮らした時期がありました。
ひたすらウインナー。
「来い。来い!おらー、もっと来い!」って言うくらい、ウインナー。
一本を斜めに切って、ふたつにする。
炒めるとその先が、タコウインナーみたいに丸くなるのが楽しい。
もしくは、一本に3本くらい軽く切れ目を入れて。
そこがカリカリっとめくれ上がるとこが美味しい。
前歯には、最初にそのカリカリっとした部分が当たる。
香ばしい香りが、口から鼻に抜けて行く。
噛み切るとポキっと音がして、肉の味が広がる。
そこに、炊きたてのご飯。
口の中が渾然一体として、もぐもぐイコールしあわせ。
「うー。美味しい。うますぎるなー、これ。」と独り言をいいながら食べていました。
(一人でいると、独り言多くなるよね。)
白い皿に、ウインナー。
レタス切ってトマトをつけると、彩りも鮮やか。
マスタードやケチャップも、色や味のアクセントに最適。
インスタントでも良いから、味噌汁もつけましょう。
レッツ、味噌汁’S。
春から一人暮らしをする方も多いと思います。
是非、試して下さい。
また、昨年の正月の「野田洋次郎日記」は必見です。
一人で長崎ちゃんぽんを作る時の、快楽と苦悩が描かれています。
個人的に、ささりまくっています。
一人暮らしをする前に、押さえておくべき文献です。
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